美食药膳疳积宝妈不知道这个会后悔一

儿科四大症

中华医学称天花、麻疹、惊风、疳积为儿科四大症。目前天花已绝迹，麻疹已能控制，其他急性病均得到及时治疗，惊风亦随之少见，但疳积仍为多发病、常见病。中医疳积，多为现代医学所谓的消化不良，或伴有肠寄生虫等疾病。

何谓“疳积”

疳积以神萎、面黄肌瘦、毛发焦枯、肚大筋露、纳呆便溏为主要表现的儿科病证。多见于1～5岁儿童。疳积多因饮食不节，乳食喂养不当，损伤脾胃，运化失职，营养不足，气血精微不能濡养脏腑；或因慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等病，经久不愈，损伤脾胃等引起。

“疳积”的病因

乳食不节，过食肥甘生冷，伤及脾胃，脾胃失司，受纳运化失职，升降不调，及成积滞。积滞日久，脾胃更伤，转化为疳。某些慢性疾病和感染虫症也常为本病的原因。疳积：中医指小儿面黄肌瘦，腹部膨大的病，多由饮食，没有节制或腹内有寄生虫引起。

药膳食疗“疳积”

小孩是否患有“疳积”，医院检查、确诊。“疳积”，影响营养的吸收，造成生长发育不良，严重者会合并其它症，导致死亡。所以对小儿疳积的尽快治疗，显得格外重要。食疗方法也是可取的。下面介绍一些食疗药膳分享给大家，供大家参考：

1、清炖石蛙汤石蛙2只，宰杀清洗干净，斩成小块，锅上火，加入高汤，石蛙入锅，猛火烧开后改用小火慢炖，直至炖烂熟，可加入几片火腿片，加入小许盐、姜去腥，适合小孩口味即可。

根据《本草纲目》中有关记载，石蛙对于小儿面黄肌瘦、腹部胀大、厌食、盗汗、低烧具有治愈功效。

2、鹌鹑大米粥鹌鹑1只，大米适量，调味料少许。将鹌鹑处理干净，切成小块，与大米同煮作粥，调好味。空腹温热食，日2～3次。

3、小米山药粥山药45克（鲜品克），小米50克，白糖适量。将山药洗净捣碎或切片，与小米共煮作粥，熟后加白糖适量调匀，空腹温热服食。

4、内金鳝鱼黄鳝1条，鸡内金6克，调料适量。将鳝鱼剖腹去内脏，洗净，切成2厘米长的段，鸡内金洗净；将鳝鱼和鸡内金同放入蒸盆内，加生姜、葱、酱油、食盐、绍酒各适量，入笼蒸至熟透，调入味精。随意服食。

5、白萝卜粥：白萝卜1个，洗净切片，先煮30分种，再加大米50克同煮，至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。用于小儿消化不良，腹胀。

6、山药粥：大米克，淘洗干净后与山药片克一起入锅煮，至米烂。食用时加白糖适量有调补脾胃，滋阴养液功效。

7、消食健脾粥：莲子、芡实、炒麦芽、扁豆各15克，焦山楂10克，六神曲6克(用纱布包)，共放锅内，加水适量煎煮30分钟，去渣，再加入粳米15克熬粥。粥成加入白砂糖少许调味，趁温热服，有健脾养胃、消食化积功效。用于小儿面黄肌瘦、神烦气急、手足心热、纳呆腹胀等症。

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