中国境内最不起眼的无名之辈,悄然上演国牌

不能出境的这段日子，我开始扒着中国地图找好玩的地方，终于不得不把目光锁定在过去几年避而不见的贵州。

在云桂川渝的包夹下，贵州的存在感一直不强，能够让人一口报出全名的旅游景点更是屈指可数。

但是道理我们都懂，只要是中国人忽视了的，歪果仁往往视之为珍宝，全球权威旅游出版商LonelyPlanet早就将贵州写入年最值得前往的旅游胜地列表，使它成为中国境内唯一获得赏识的地区。

就算它的价值没有被普通人所认可，贵州在打造奢牌酒店这件事上，可是一直没少张罗，毕竟，普通人领略桃源仙境的捷径就是通过高屋建瓴的酒店之眼，趁着今年（）费尔蒙将要入主贵阳，和即将（）打破黔东南荒芜局面的悦椿的热度，璞缇客今天又要给大家挖宝藏了。

贵州的酒店业，国际化特征一直挺弱的，即使像安纳塔拉这样的品牌，在选择进入贵州的方式上，也会曲折地先从贵阳入手，以期稳妥。

地方的支持突出一些，所以给人感觉好像国宾馆比较多，私有的品牌也庞杂一些。下面我就按照地区划分，为大家筛选出几家值得体验的酒店。

安顺地区

黄果树柏联BOLIANRESORTSSPA（）

在所有致力于在地化特征的本土酒店品牌之中，我最眼馋的就是柏联。

柏联并不是新面孔，颜值却是少见地高高在上，在慢慢将版图从滇渝拓展到贵州的几年时间里，不过只有五家分号，而黄果树这家是最年轻的。

对于利用光影体现设计感的酒店，我是毫无抵抗力的，步入酒店大堂的那一刻就被其俘获，阴翳与光明的转换，被他们演绎得那么顺理成章；山间夜晚的欲盖弥彰，又被他们运用得那样不露声色。

PHOTObyBING

若说名字很容易让人联想到柏悦，可实际上却与任何奢牌酒店都有着迥然不同的风格。

选择这个酒店的人，一般首要考虑到达景区的便捷度。

整个度假村与黄果树瀑布的距离，不过咫尺之遥，酒店前台会在客人到店前帮忙订好景区门票。领到票出门走个五十米，就可以看到景区入口了。

当然，人云亦云地观赏瀑布并没有什么值得骄傲的，柏联与其他酒店不同的是，拥有住店客人专属的“观瀑亭”——据说此地以徐霞客背书，目前由柏联改造成一处露天茶室。

能够以绝佳的视角、目无旁人地独自欣赏亚洲第一大瀑布，体会“万练飞空”“捣珠崩玉”的壮阔之感，着实叫人喜不自胜。耳畔被隆隆水声充盈，水幕化作细密雨露拂面而来，用清凉解暑的姿势品尝中式或英式下午茶点，光凭这一点就是不可替代的。

阳台下方，一只黑天鹅正在小憩。

柏联的优势不单是使“观瀑”这件事变得轻而易举。以私人温泉为金字招牌的柏联，还拥有同一地段其他酒店所不具备的静谧宜人的度假氛围。

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事实上，柏联并不是毗邻黄果树瀑布最近的酒店，不过因为所处地段异常潮湿，在柏联之前，诸如黄果树宾馆、黄果树迎宾馆这样的酒店，早已因设施老旧而扛不住水汽的侵蚀，到处变得霉迹斑斑，居住条件很不理想。

柏联就这样成为一个优美的例外。

柏联的客房叫做汤屋，顾名思义，每间客房都配有露天私汤。在树叶掩映下，池中泉水与整片碧绿湖面融为一体，沐浴其中亦好像在湖中徜徉，惬意非常。我最喜欢的是傍晚时分，那时白天令人窒息的暑气已经消去，客房服务会用香薰蜡烛点缀汤池四周，并捧上新鲜玫瑰花瓣。

为了强调亲近自然的朴实特质，度假村以统一的裸色墙壁和占比很大的原木软装为主，出场即自带优雅克制的BGM，能够产生剂量超强的视觉抚慰。

大面积的木制品中间，灯具、沙发榻与睡床是几抹温和质感的银白，如此精致装点之下，再浮躁的人也将被平息。作为搭配，柏联喜欢用分量不轻的茶色亚克力制收纳盒及装饰花瓶，倒是难得一见。

黄果树柏联只有一间餐厅，分两层。主厨手艺太好，我感觉整个黄果树镇也没有几个能做出这样美味地道的贵州菜肴。

正宗又不囿于传统，这道标新立异的茶壶鸡汤就有创意菜的痕迹。将土鸡与茶汤炖煮萃取的汤汁，兼具鲜美与甘甜之味，可谓是别处品尝不到的珍品。

柏联的公共区域也值得一提，大堂外观无疑为整个度假村奠定了气派恢宏的基调，在这样的屋檐下，轩榭亭台的意象都显得更加大气，从传统中式的小家碧玉中挣脱出来。

露天就餐区的外围用狭长景观池营造出进退自如的边界感，关乎人与自然，盘中美食与美景。清晨早起，在山形涌动中品尝一份中式早餐，尽管这件事儿听起来很琐碎，却是开启好心情一天的动力。

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潜移默化地与水相处，仿佛是柏联为造访黄果树的游人特意准备的礼物，的确，在贵州人们永远无法切断与水的联结。

关于柏联的露天泳池和公共温泉区我就不赘述了，大家亲自来看看才好。

匠庐·阅山（）

严格来说，匠庐的影响力已经不仅局限于民宿圈，因其之于贵州文旅业的特殊地位和它本身的高端定位，我要放在这里提一提它。

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匠庐之于贵州，恰似裸心之于浙江，在全境优质酒店稀缺的当下，它不仅是乘风破浪的前辈，其开创的旅居风尚更是无法被超越。

包括在青岩古镇一炮而红的文凡状元别院，也不甘示弱地在匠庐身侧开出一家分号，然而风格无出其右，单凭屋顶的景观池很难区分二者的不同。

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匠庐·阅山的选址另辟蹊径，它远离旅店扎堆的黄果树镇，转而在一处悬崖边的村庄里寻找“僻静之所”。与山谷对话，聆听回响，迷失在云雾之巅；不远处的滴水滩瀑布，虽不及黄果树壮观，却也如烟云腾空，从房间里就能远眺。这是匠庐对访客的承诺，也是来到这里的人想要得到的馈赠。

每个雨后的清晨是匠庐·阅山最奇妙的时刻，我会在日出前起床，跑向天台，追逐捉摸不定的云海，仿佛身陷太虚幻境。

面向坝陵河大桥，遥望滴水滩瀑布，在这样一个清冽冷门的村寨里，匠庐打开了酒店住宿的新局面，引得一众品牌争先效仿，让世俗的目光从黄果树瀑布转移到其他地方来。

尧珈自然也是受到启发的其中一员。

据说，尧珈·凡舍是尧舜集团老板在乌镇黄金水岸项目之后，涉足酒店民宿业的另一次尝试。巧的是，我在黄果树柏联的隔壁，也看见了尧珈的海报。看样子，它是要在这里开出名为“尧珈·瀑布村”的新店来了。

在这个面积不足七平方公里的村庄里还有如倾山等民宿的存在，大抵是临摹了匠庐的手笔。撇开这些不谈，对瀑布、山川，和静心有更多期待的人，适合来这里停留一晚。

最新消息是，匠庐的又一力作归隐故里

村晓已经在黄果树景区开业，出手阔绰、追本溯源、细节精美、中西合璧，这一次，匠庐已远远超越最初的起点，即使与奢华酒店比肩也毫不逊色。

图片来自匠庐官方

贵阳及周边

几大酒店品牌齐聚贵阳，这样的势头持续了几年，虽不断有新品牌前来攻擂，可是已经坐稳了江山的许多老牌要么频频传出卫生问题，要么不温不火多年没有新动向。

图片来自安珀观山湖官方

从凯悦，至安珀，大多数品牌都看中了观山湖这一片。

贵阳观山湖安珀酒店MaisonAlbarHotels（）

大牌们一个比一个正统，我却好爱这家别有洞天的法式府邸：安珀。

安珀像很多来自巴黎的家族酒店一样，玲珑精致，重视服务。它也选址观山湖，仲夏六月正式开业，而我完美错过。

图片来自安珀观山湖官方

概念图，来自AHD官方

由高端酒店设计大师丁晓斌操刀的安珀观山湖，在开业前就已被镀上华丽色彩，作为安珀中国的首家旗舰店，一时风头无两，甚至超过成都麓山店。

图片来自麓山安珀官方

贵阳虽说是以中转、商务客较多，但是城市个性也挺鲜明，个人认为最有趣的是看它如何将法兰西的浪漫与云贵高原的淳朴民风相结合。

安珀的继承者后来虽成立了巴黎酒店集团（ParisInnGroup），旗下管理着35间不同类型的酒店，然而最初对酒店的描画和偏好仍然是以巴黎四间为基础的。它的每一间酒店都如交织着感性和自由的美妙旋律，成为巴黎街道的一部分，既不突兀，也不做作。

安珀旺多姆店

LePont-Neuf

而反观贵阳的观山湖店，利用装置艺术装点的大堂，层叠渐次的拱门，浓郁粉色的女士专属楼层，从表面看依旧以浪漫和梦幻为主导，对地方特性反倒是只用了寥寥几笔来表达。

当然，这个审美在线、打破常规的摩登酒店品牌，肯定还需要我们更深入的体验，方能领略其魅力。

图片来自安珀观山湖官方

除了在巴黎的四家精品店，安珀开在尼姆的LImperator，以及波尔图的TheMonumentalPalace，则都是立鼎世成员——欧洲许多私人酒店集团在达到一定规模后，最终选择向LHW靠拢，正如我之前写过的红色康乃馨（点击回顾这个南非血统的英国酒店品牌）。

贵阳新世界酒店NewWorldHotelsResorts（）

对“小而美”的精品酒店不感冒的话，其实贵阳的新世界也挺不错。

新世界更名瑰丽后，原本的商务气质中被添加了一抹雍容属性，目前只在顺德、北京、大连、武汉、贵阳和香港有分号。要说它只为差旅人士提供有酒有烟、拎包就走的都市酒店，那倒是小看它了。

年，新世界将视线放在印度斋普尔，正蓄势待发开出一家能与Oberoi和Taj抗衡的度假村，或许，我们可以将其视作瑰丽在印度的试水之作？

图片来自新世界